Archive for 2009月
405.山芋となめたけのポン酢和え
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| 山芋は薄切りにし、なめたけとよく絡めます。ポン酢で味付けをしてさっぱりと。 お好みで醤油を少したらして出来上がり。 |
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[ 材料 ] 山芋 10cm なめたけ（瓶入り） 1/3瓶 ポン酢 小1 醤油 少々 ねぎ 適量 |
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[ 作り方1 ] 山芋は皮を剥き薄切りにし、 2.5cm程度の幅に切ってボウル に入れる |
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[ 作り方2 ] 1.になめたけを入れる |
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[ 作り方3 ] ポン酢を入れて混ぜ、最後に 醤油で味を調えて・・・、出来上がり！ |
| どうぞ”おあがりやす” | |
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